Ez nemcsak egy szakácskönyv, hanem elméleti összefoglalása a reggelinek mint étkezésnek a hagyományos kínai orvoslás (HKO) energetikai nézőpontjából. Olyan alapmű, ami segít megérteni tested működését.
Emellett 25 energetizáló, tápláló reggelireceptet is tartalmaz mindenféle ízlést figyelembe véve: vannak édeskés kásák, palacsinták és sós kencék, levesek, tojásételek is
5 érv a Meleg reggeli minden napra mellett:
- Ez nemcsak egy szakácskönyv, hanem elméleti összefoglalása a reggelinek mint étkezésnek a kínai orvoslás energetikai nézőpontjából. Olyan alapmű, ami segít megérteni tested működését.
- 25 receptet tartalmaz, évszakonként 5-öt (a nyárutó is külön évszaknak számít), és megmutatja, milyen ételtípusokban gondolkozz, ha tápláló reggeliről van szó. Van benne kása, palacsinta, leves, előre megfőzhető egytálétel és kence is.
- A receptek összeállításánál figyelembe lett véve, hogy mindenféle ízlést kiszolgáljon: vannak édeskés ételek, fehérjében gazdagabb sós fogások, sőt szokatlanabb alapanyagok is, mint például a tőkehalmáj vagy a fekete rizs.
- A receptek zöme ételérzékenység, allergia esetén is fogyasztható: 19 gluténmentes, 16 tojásmentes, 14 laktózmentes receptet találsz a tartalomjegyzékben.
- A Szerző gondolt a hajnalban kelőkre is, akik reggel nem tudnak nyugodtan otthon reggelizni: nekik ajánlom az erőlevest mint reggelipótló gyomormelengető italt és 5 különböző csatos üvegben szállítható finomságot.